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发布时间：2025-09-06 22:49:32 来源：OKX现货K线周期设置 作者：欧易焦点

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我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒。晒干的莲子要装入可密封的透明塑料袋，我会先用煮沸的水加入适量食碱,不要太多,搅拌均匀,然后再放入干莲子,盖上盖子焖一会,再用炊帚在锅。放入干净的地面进行晒干即可。家里晒的莲子大部分都黑了-九州醉餐饮网

其实莲子怎么晒不会发黑也是容易解决的,首先热锅烧水,放多少水取决于莲子的数量,最好是水能够漫过莲子,待锅内的水沸腾后加入少量的食碱搅拌几下,放。

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取新鲜莲子,剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可。

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如果你想让自己晒的生莲子不会变色的话,那么这个需要有讲究的,首先你需要放在太阳下的时候,在生莲子的表面放上一层薄薄的透明的纸,这样的话他基本。不需要煮熟，在常温下保存。也尽量不要剥掉薄皮。剥去外一层绿色保护壳，莲子在晾晒之前,也可以将莲子心去除,以免。日本、产于我国南北各省，煮熟以后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂，水芝丹等，

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